Grana Padano DOP Stagionato oltre 20 mesi 250g

Grana Padano DOP Stagionato oltre 20 mesi 250g

Con il suo sapore elegante e deciso, intenso ma morbido, il Grana Padano DOP di Agriform è ottimo da gustare come formaggio da tavola. Grattugiato a scaglie o a lamelle può essere impiegato sia come ingrediente nei ripieni di carne o verdure, nelle torte salate o nei piatti gratinati al forno ma anche per insaporire tantissimi primi piatti.

In generale è un formaggio utilizzabile a tutto pasto poiché è in grado di esaltare ogni portata senza però sovrastare gli altri ingredienti: delizioso sui carpacci di carne, sulle verdure e nelle preparazioni con uova, prestandosi anche ad abbinamenti inediti con frutta, marmellate e miele o in insoliti dessert.

È perfetto da accompagnare a dei vini bianchi fermi, frizzanti o spumanti se degustato come aperitivo; durante pasto invece o a fine pasto, si consiglia l’abbinamento con dei vini rossi maturi. 

Grana Padano DOP Stagionato oltre 20 mesi 250g: come viene prodotto

Agriform SCA, Veneto

Ingredienti Grana Padano DOP Stagionato oltre 20 mesi 250g

Latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo

Valori nutrizionali

Energia 1654 kJ-398 kcal
Grassi 29g di cui acidi grassi saturi 18g
Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
Fibre 0g
Proteine 33g
Sale 1,5g

Grana Padano DOP Stagionato oltre 20 mesi 250g: utilizzo in cucina

Con il suo sapore elegante e deciso, intenso ma morbido, il Grana Padano DOP di Agriform è eccellente come formaggio da tavola. Può essere grattugiato, a scaglie o a lamelle, e utilizzato come ingrediente nei ripieni di carne o verdure, nelle torte salate o nei piatti gratinati al forno, oltre che per insaporire numerosi primi piatti.

In generale, è un formaggio versatile che può essere utilizzato in ogni portata, esaltando i piatti senza sovrastare gli altri ingredienti: delizioso sui carpacci di carne, sulle verdure e nelle preparazioni con uova. Si presta anche a abbinamenti inediti con frutta, marmellate e miele, o in insoliti dessert.

È perfetto da accompagnare con vini bianchi fermi, frizzanti o spumanti se degustato come aperitivo; durante il pasto o a fine pasto, si consiglia l’abbinamento con vini rossi maturi

Grana Padano DOP Stagionato oltre 20 mesi 250g: Note di degustazione

Grana Padano DOP Stagionato oltre 20 mesi 250g: abbinamenti

Come conservare Grana Padano DOP Stagionato oltre 20 mesi 250g al meglio

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